粤菜

  • 四种镶肉料理 总有一款适合你!

    一道简单的镶肉料理,满足了家人不同的口味,也是一道肉菜完美的结合。有的小孩不喜欢吃菜,镶肉料理让孩子既吃了肉,也吃了菜。 基础肉馅 材料: 猪绞肉 1200克, 蛋 2颗, 葱 5…

    2021年10月13日 0 1 24
  • 家常小炒 韭花炒银芽

    韭菜炒银芽口感脆嫩,简单又好吃的家常小炒。 食材: 韭菜苔250g,黄豆芽200g,鸡蛋2个 调味: 盐少许,油适量 做法: 1.准备工作:韭菜苔洗净后去掉头部和根部的1寸,因为头…

    2021年10月8日 0 1 31
  • 【梁厨美食】银芽炒桂花素翅

    银芽即豆芽。银芽包括黄豆芽和绿豆芽。豆芽,也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。梁厨美食为你提供银芽…

    2021年10月8日 0 1 25
  • 葱烧鸡烩饭 最少的调料 最简单的做法 最美的味道

    现代人工作忙,压力大,没有时间做饭。今天与大家分享的这道菜非常简单,用料简单,做法简单,但味道却非常的好。 材料: 600克无骨鸡腿,600克葱,1个红辣椒,少许盐和胡椒粉,8-9…

    2021年10月5日 0 1 30
  • 海南鸡饭+姜酒鸡煲 教你学会2道美味料理

    与大家分享2道非常简单的料理,也无需过多的调料,还没有油烟。 材料: 葱姜鸡: 鸡腿肉3个,葱花3大匙,姜末2大匙,热油3大匙,鸡汤3大匙,盐1/2小匙,鱼露1/2小匙, 做法: …

    2021年9月26日 0 1 32
  • 快手韭花炒鱿鱼做法

    韭菜花与鱿鱼是一道很完美的搭配。这道料理是一道快手菜,虽然做法简单,但味道很美。 材料: 鱿鱼1条,葱3根,姜3片,胡萝卜0.5根,黑木耳2朵,韭菜花50克,红椒1/4个, 调料:…

    2021年9月24日 0 0 37
  • 豉椒葱姜清蒸鱼 简单一招 15分钟上桌

    买回来的整条鱼经过简单的划刀,可以很快成熟。既简单又好吃。 食材: 鲷鱼(去肚)380g,葱1根,姜5片,蒜3瓣,小米辣1个,豆豉1茶匙,油3茶匙,蒸鱼豉油3茶匙 做法: 1.鱼洗…

    2021年9月15日 0 0 32
  • 白斩鸡做法

    白斩鸡是一道保持鸡肉原汁原味的最为简便的一种烹饪方法。所谓白斩,就是不加调料,把材料用盐腌制后,蒸熟了,冷却后改刀摆盘,食用时可配以各种调料蘸着吃。 材料: 带骨鸡腿2个,酸4瓣,…

    2021年9月12日 0 2 55
  • 酸菜鸡煲,简单酸爽下饭

    尽管立秋了,但南方的天气还是比较热,真想吃点儿开胃的还可以贴个秋膘,今天与大家分享一锅超下饭的酸菜鸡煲,酸爽开胃下饭。 食材: 鸡肉1000克,酸菜500克,盐3克,糖10克,生抽…

    2021年9月8日 0 1 87
  • 芦笋炒虾仁:高蛋白低热量,还提升免疫力

    芦笋有“蔬菜之王”的称谓,2000多年前罗马人就把它当作强身的食品,到了现在人们发现它有非常好的抗氧化的物质,所以把它归为“防癌的圣品”。欧洲人也管它叫做“白色黄金”。《神农本草经…

    2021年9月3日 0 1 61
  • 脆皮鸡胸肉裹香蕉沙拉,极富创意的凉拌菜

    这是一道极具创意又美味的沙拉料理,而且还非常的简单。用鸡胸肉片包裹香蕉,并放入锅中煎炸至焦脆,与其它的蔬菜混合并用自制的沙拉酱调汁。 食材: 150克去骨去皮鸡胸肉,2根香蕉去皮并…

    2021年9月3日 0 3 71
  • 大暑时节 分享6道凉拌菜 清热解暑 凉爽开胃

    大暑时节高温酷热,往往会引发苦夏、同时吃饭没有胃口。今天与大家介绍六款消暑爽口凉拌菜,清爽开胃,让您安然度过苦夏。 拌凉皮 材料: 粉皮200克、面筋30克、花生米一把、黑芝麻1小…

    2021年9月3日 0 0 58
  • 梅干菜卤苦瓜,快手又下饭

    苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血的功效,还可以治疗中暑。苦瓜可以生吃,也可以熟吃。生吃,性味偏寒,具有清热去火、清心明目的作用;熟吃,性味偏温,具有滋阴养血、健脾补肾的作用。苦…

    2021年9月3日 0 1 47

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