八大菜系

  • 山药补肾又养命!益气养血 美容养颜 山药七吃

    养中州以灌溉四方,所谓中州就是脾,山药的功效,对美女们来说,山药可以益气养血和暖手脚,抗老化还有美容,像我们这种高年级生来说,山药补益中气防感冒,对小朋友来说,山药是防治腹泻的好帮…

    2021年11月28日 0 0 901
  • 茶香小豆干 宴客小碟 配粥小菜 闲暇小零嘴

    一道美味的茶香小豆干,既可以当喝粥时的咸菜,也可以作为追剧时的零嘴。做法也非常的简单,但味道却出奇的好! 材料: 老豆腐 250克,白糖 2大匙,冷水 150毫升,茶叶 2大匙(或…

    2021年11月27日 0 0 669
  • 血管最怕过冬,一道家常菜净血液+软血管

    血管最不喜欢寒冷,心脑血管疾病在冬季高发就足以说明这点。今天这道家常西兰花木耳炒香干,大家一定要吃!可帮助净血液,软血管,并安全度过这个“多事之冬”。西兰花可降胆降脂,预防血管损伤…

    2021年11月26日 0 0 788
  • 干锅土豆片超级下饭 拿肉都不换

    干锅土豆片是川渝地区的一道传统名菜,口味香辣。选用的食材就是普通的土豆和适量的青红椒做点缀,因此很受欢迎。另外,专业大厨告诉您做这道菜的几个小窍门,使这道料理更加的美味。 食材: …

    2021年11月19日 0 0 891
  • 无油健康版糖醋排骨做法

    今天的这道糖醋排骨的做法与其它的做法不一样,传统的方法需要将排骨裹淀粉油炸,而今天我们与大家分享的这道糖醋排骨不用一滴油、用不需要油炸和炒糖色。做出来的排骨色泽诱人,肉质鲜嫩,大小…

    2021年11月17日 0 0 1.02K
  • 海鲜豆腐煲 简单又超级美味

    海鲜豆腐煲是在餐厅最受欢迎的菜色之一,海鲜的鲜味和软嫩的豆腐搭配的相得益彰。这道菜适合冬季吃,暖身又暖心。疫情期间,很多人在家里工作,那么做饭也是让很多主妇头疼的一件事情,毕竟一日…

    2021年11月16日 0 0 750
  • 雪碧鸡翅做法,比可乐鸡翅好吃多了

    鸡翅的做法很多,可乐鸡翅就非常受欢迎,是一道色香味俱佳的菜肴,不仅做法简单,而且看着也特别有食欲,大人小孩都喜欢吃。今天与大家分享的是一道雪碧鸡翅,吃腻了可乐鸡翅的,可以换个口味,…

    2021年11月10日 0 0 269
  • 豉油鸡做法

    豉油鸡比想象的容易很多,就是将料汁烹调好后,将鸡腿放入腌制1-2小时就可以了。 食材: 鸡腿 4个, 姜 50g,葱 60g,小红葱头 40g,鲜辣椒 2根 香料: 桂皮,三奈,陈…

    2021年11月8日 0 0 269
  • 蜜汁叉烧排骨做法

    这道蜜汁叉烧排骨做法非常简单,首先,将排骨炖一下,再放入烤箱里烤一下,内里软嫩,外面焦香。 供 2 -4 人食用,准备时间:10分钟,烹饪时间:1小时 食材: 2磅猪排骨, 1汤匙…

    2021年11月5日 0 0 467
  • 金奖名厨:麻婆豆腐好吃 这几个要点很重要

    麻婆豆腐是餐馆中大厨做的最多的一道料理之一,很多人都喜欢吃。但麻婆豆腐是不放葱的,恐怕很多人都不知道。另外,这道料理中豆腐使用的是嫩豆腐,并且在煸炒之前需要用开水汆烫一下,以去掉豆…

    2021年11月3日 0 0 406
  • 单身料理简单做,炒面,炖饭,小火锅,一锅到底

    单身的男孩儿或女孩儿们总不能每天在家光吃泡面和外卖吧。今天与大家分享的是如何用一个锅子做出一锅到底的超简易料理!不只食材普及简单,烹煮方式更是毫无难度的美味料理;让你独自在家也不用…

    2021年11月1日 0 0 380
  • 10道最受欢迎的经典家常菜 营养丰富 色香味俱全

    有些经典家常菜让人们白吃不厌。儿时吃的菜,到成年后无论走到哪里都还是爱吃那一口。尤其现在疫情期间,很多人宅在家里,一日三餐变成了让主妇们头疼的一件事。从早上一起来就想着这一天都吃什…

    2021年10月31日 0 0 519
  • 立春到!做春饼 吃春卷啦

    立春是二十四节气中的第一个节气。立春的“立”是开始的意思, 表示万物复苏的春天开始了, 天气回暖, 万物更新。立春有吃春饼和春卷的习俗,就是用做成的薄薄的面皮包着时令蔬菜,卷成卷蒸…

    2021年10月29日 0 0 260
  • 板栗山药烧香菇 立春最佳养生佳肴 一妙招板栗皮一剥就掉

    山药是一味保健珍品,有补气养血,美容养颜的功效。山药性味平和,有润肺、健脾、益肾的功效。既能补阳以强健脏腑功能,又能补阴以充养物质基础,更为可喜的是,它扶正而不会恋邪,在病邪存在之…

    2021年10月27日 0 0 287
  • 炒菌菇时蔬 全家福 菜中之上品

    这是一道具有咸鲜、清香、淡雅的特色的炒时蔬菌菇料理,做法非常的简单,用料也很随意,家里有什么就用什么。调料也只是用盐就可以了,但由于材料中有香菇和口蘑,所以味道非常的鲜。 材料: …

    2021年10月26日 0 0 272
  • 白菜酿肉 百财福袋

    白菜的谐音是百财,华人都喜欢百财这样的美意。过年了,有百财进屋,百财满钵。 材料: 猪腿肉 200克,香菇 8朵,木耳 10克,大白菜 适量,香葱 适量,生抽 3汤匙,盐 半茶匙,…

    2021年10月24日 0 0 410
  • 红烧鱼:大厨教您煎鱼时不粘锅不破皮的技巧

    在烹制鱼的时候,最常见的问题就是粘锅,鱼皮脱落,使得做好的鱼看起来不那么好看。其实解决这个问题并不难,今天的视频大厨教您一招,那么以后无论是煎制任何东西就都不会粘锅了。大家不妨自己…

    2021年10月24日 0 0 265
  • “破五”吃什么?年初一到初七吃啥都有讲究的

    过年有过年的习俗,在饮食上也有很多的讲究。从大年初一到初七吃什么都是有说头的。北方有俗语:初一饺子,初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,初五捏上小人嘴,初六想吃啥吃啥,初七吃寿…

    2021年10月23日 0 0 468
  • 过年吃太多的油腻 炒手撕包菜 鲜香爽脆微辣

    过年期间荤菜吃得比较多,一些清新爽口的素菜在餐桌上反而更受欢迎,炒手撕包菜是饭店点单率很高的一道菜,酸辣开胃、爽脆又下饭。今天的素菜好吃又简单,给大家解解腻。 食材: 包菜 半颗,…

    2021年10月21日 0 1 435
  • 餐馆点菜点到翻!三杯塔香鱿鱼卷

    这道料理是在餐馆点菜率最高的菜谱之一,并且也是白饭杀手。 食材: 鱿鱼 1个,姜 30克,九层塔 6根,蒜 3瓣,辣椒 1个, 调味料: 冰糖 2大匙,香油 1汤匙,米酒 2大匙,…

    2021年10月15日 0 1 574

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