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豉椒葱姜清蒸鱼 简单一招 15分钟上桌

买回来的整条鱼经过简单的划刀,可以很快成熟。既简单又好吃。

豉椒葱姜清蒸鱼 简单一招 15分钟上桌

食材:

鲷鱼(去肚)380g,葱1根,姜5片,蒜3瓣,小米辣1个,豆豉1茶匙,油3茶匙,蒸鱼豉油3茶匙

做法:

1.鱼洗干净,然后,两边这个背上给它划一刀,这样容易熟。

2.准备配料:一根葱。6-7片的姜,一颗蒜,一根辣椒,豆豉不要放太多。

3.锅中水后,最大的火蒸八分钟。然后将盘中的水倒掉,将葱,姜,蒜等材料码到鱼上面,将蒸鱼豉油淋在盘中上

4.锅中烧油,油热后浇在佐料上面即可。

原创文章,作者:厨小秘,如若转载,请注明出处:http://www.chuxiaomi.com/archives/326.html

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