1. 首页
  2. 家常菜

清蒸苦瓜酿豆腐

苦瓜对人体的好处很多。苦瓜含有丰富的维生素C。维生素C具有提高免疫力抗病毒的功效,疫情期间适当的多吃一些有好处。苦瓜属寒性,具有清热消暑,养血益气,清心解毒,清心明目,除邪热、降火,降血压、血脂等功效。

清蒸苦瓜酿豆腐

食材:

苦瓜1根、豆腐400克、鲜香菇100克、淀粉1.5小匙、盐适量、蘑菇精少许,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,糖1茶匙

做法:

1.苦瓜洗净切段后去籽。

2.豆腐用刀背压成细末,香菇切碎,与豆腐一起拌匀,加入适量盐、蘑菇精、半小勺淀粉。

3.将豆腐香菇填入苦瓜中,然后放入蒸锅里,蒸熟。

4.锅中放入适量的淀粉水,然后加入少许生抽,蚝油,糖,蘑菇精煮开后淋入盘中即可

原创文章,作者:厨小秘,如若转载,请注明出处:http://www.chuxiaomi.com/archives/295.html

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

评论列表(1条)

  • 厨小秘 2021年9月14日 上午10:10

    买了以后学做饭。媳妇说很喜欢。很可口。真是独家秘笈啊。

联系我们

183-1906-8425

在线咨询:点击这里给我发消息

邮件:1094474542@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

QR code