1. 首页
  2. 人群
  3. 宝宝

懒人版馅饼:不揉面、不擀面、口感清淡、皮薄如纸

炎热的天气,吃饭没有胃口,需要想尽办法来做一些既简单又营养的食物,来保证因天热而消耗的体能。馅饼就是一道人见人爱的美味料理,再配上一些自己喜欢的时令蔬菜,会提升人的食欲。今天的这道料理清淡不油腻,而且不用和面,擀面,免去了很多人因不会做面食而无法享受馅饼的苦恼。

懒人版馅饼:不揉面、不擀面、口感清淡、皮薄如纸

食材:

小西葫芦1个,胡萝卜1个,木耳10朵,鸡蛋4个,饺子皮适量

调料:

香油1汤匙,蚝油1茶匙,盐适量,

做法:

1.将西葫芦和胡萝卜洗干净之后,给它去头去尾,然后用嚓丝器,将它嚓成丝。木耳切细丝。

2.将西葫芦放入一个大碗中,加入少许盐,腌制5分钟,挤出水分。

3.鸡蛋打散后,放入微量的盐和白胡椒粉搅拌均匀,然后锅中放入少许油,将鸡蛋煎熟。

4.锅中倒入少许的油,下入胡萝卜丝小火慢炒,炒出里面的胡萝卜油,这样胡萝卜里面的营养才更容易被人体吸收。胡萝卜炒熟后,放入木耳丝继续翻炒,炒熟之后,将火关掉,把炒好的鸡蛋,西葫芦加进来。下入少许的盐,香油,蚝油,切好的葱花也给它倒进来,然后用铲子给它翻拌均匀。

5.准备一块饺子皮,给它刷上一层薄油,然后再垫上一张饺子皮,然后用擀面杖,给它擀大一点,然后包上馅料,将皮折叠起来。

6.电饼档刷少许油,将包好的馅饼放入煎至2面金黄即可。因为馅料都是熟的,无需太长时间。

原创文章,作者:g2901,如若转载,请注明出处:http://www.chuxiaomi.com/archives/127.html

发表评论

登录后才能评论

评论列表(1条)

  • 厨小秘 2021年9月14日 上午10:24

    步骤详细易操作,字体够大,跟着步骤做菜绝对没错

联系我们

183-1906-8425

在线咨询:点击这里给我发消息

邮件:1094474542@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

QR code