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凉拌木耳豆皮,食材简单,营养超值的养生凉拌菜

这道凉拌菜使用的全部是大众食材,做法简单,但选用的食材绝对是营养超值。

凉拌木耳豆皮,食材简单,营养超值的养生凉拌菜

材料:

豆皮1张,木耳6朵,胡萝卜1/2根,中芹1根,香菜2棵,红椒1/4个

调料:

盐少许,陈醋1汤匙,糖1茶匙,生抽1汤匙,香油1汤匙,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙

做法:

1、豆皮切丝,木耳用温水泡发切丝,胡萝卜去皮洗净切丝,红椒洗净切丝,中芹、香菜洗净切段。

2、锅中注水烧开,倒入木耳、胡萝卜焯一下水倒出,过凉水沥干水分。

3、将所有准备好食材放入容器内,调入以上调料拌均匀即可。

原创文章,作者:厨小秘,如若转载,请注明出处:http://www.chuxiaomi.com/archives/112.html

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